Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

печеные груши

Я недавно купила несколько книжек с идеями детских поделок. Большая часть оказалась ерундой, но в одной из книг помимо инструкций как сделать всякую ерунду из картонных цилиндриков от туалетной бумаги и коробок от салфеток есть простенькие рецепты закусок и десертов. Один из десертов подкупил своей простотой (и использованием груш, а то их кроме меня никто в доме не ест)



Ингридиенты:
Слоеное тесто (butter puff pastry)
Груши, очищенные, разрезанные пополам и без косточек (со спелыми и мягкими вкуснее, чем с твердыми и зелеными)
Темный шоколад,
сахар или сахарная пудра
лимонный сок

Лист(ы) теста разрезать на прямоугольники. В серединку груши вложить кусочек шоколада и положить все вместе на прямоугольник теста. Смазать грушу лимонным соком, чтоб не потемнела. Сделать продольные разрезы на груше. Посыпать сахарной пудрой. Повторить столько раз, сколько есть груш и теста. Выложить на противень (лист), застеленый пекарской бумагой. Поставить в духовку, разогретую до 375F (190C). Выпекать до готовности (25-40 мин). (источник: 100 things for kids to make & do)
Горячими вкуснее.
С яблоками тоже можно, но с грушами, IMO, лучше, они сочнее.


Tags: кулинарное
Subscribe

  • BC Health Authorities map

    Нашла подробную карту границ всех BC Health Authorities. Весчь.…

  • Peoplewatching 2

    По результатам сегодняшнего дня ~70% людей не умеют читать, не понимают прочитанное, не умеют следовать инструкциям или все вместе взятое. :-) Ввиду…

  • Разговорчики

    Светка пришла с тренировки уже после ужина. - Света, есть будешь? - Нет, я не голодная. - У нас на ужин были пельмени. - А МНЕ?!!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • BC Health Authorities map

    Нашла подробную карту границ всех BC Health Authorities. Весчь.…

  • Peoplewatching 2

    По результатам сегодняшнего дня ~70% людей не умеют читать, не понимают прочитанное, не умеют следовать инструкциям или все вместе взятое. :-) Ввиду…

  • Разговорчики

    Светка пришла с тренировки уже после ужина. - Света, есть будешь? - Нет, я не голодная. - У нас на ужин были пельмени. - А МНЕ?!!