Ингридиенты:
Слоеное тесто (butter puff pastry)
Груши, очищенные, разрезанные пополам и без косточек (со спелыми и мягкими вкуснее, чем с твердыми и зелеными)
Темный шоколад,
сахар или сахарная пудра
лимонный сок
Лист(ы) теста разрезать на прямоугольники. В серединку груши вложить кусочек шоколада и положить все вместе на прямоугольник теста. Смазать грушу лимонным соком, чтоб не потемнела. Сделать продольные разрезы на груше. Посыпать сахарной пудрой. Повторить столько раз, сколько есть груш и теста. Выложить на противень (лист), застеленый пекарской бумагой. Поставить в духовку, разогретую до 375F (190C). Выпекать до готовности (25-40 мин). (источник: 100 things for kids to make & do)
Горячими вкуснее.
С яблоками тоже можно, но с грушами, IMO, лучше, они сочнее.
