Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

печеные груши

Я недавно купила несколько книжек с идеями детских поделок. Большая часть оказалась ерундой, но в одной из книг помимо инструкций как сделать всякую ерунду из картонных цилиндриков от туалетной бумаги и коробок от салфеток есть простенькие рецепты закусок и десертов. Один из десертов подкупил своей простотой (и использованием груш, а то их кроме меня никто в доме не ест)



Ингридиенты:
Слоеное тесто (butter puff pastry)
Груши, очищенные, разрезанные пополам и без косточек (со спелыми и мягкими вкуснее, чем с твердыми и зелеными)
Темный шоколад,
сахар или сахарная пудра
лимонный сок

Лист(ы) теста разрезать на прямоугольники. В серединку груши вложить кусочек шоколада и положить все вместе на прямоугольник теста. Смазать грушу лимонным соком, чтоб не потемнела. Сделать продольные разрезы на груше. Посыпать сахарной пудрой. Повторить столько раз, сколько есть груш и теста. Выложить на противень (лист), застеленый пекарской бумагой. Поставить в духовку, разогретую до 375F (190C). Выпекать до готовности (25-40 мин). (источник: 100 things for kids to make & do)
Горячими вкуснее.
С яблоками тоже можно, но с грушами, IMO, лучше, они сочнее.


Tags: кулинарное
Subscribe

  • Buntzen lake loop trail. February 25, 2021

    Total distance - 10 km Elevation change - 253 m High point - 220 m Time - 1:38 Я поняла, что мне не хватает длинных походов-пробежек. В…

  • Seymour mtn night fun. February 23, 2021

    To Brockton Point Total distance ~ 5 km Elevation gain 247 m High point 1247 m Во вторник супруг зазывал на Сеймур кататься на лыжах. Его…

  • Аквариумное. Рыбки заболели

    У меня на этой неделе заболели золотые рыбки. Я еще на прошлой неделе заметила что меньшая из рыбок имеет какое-то новое пятно на морде, а большая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Buntzen lake loop trail. February 25, 2021

    Total distance - 10 km Elevation change - 253 m High point - 220 m Time - 1:38 Я поняла, что мне не хватает длинных походов-пробежек. В…

  • Seymour mtn night fun. February 23, 2021

    To Brockton Point Total distance ~ 5 km Elevation gain 247 m High point 1247 m Во вторник супруг зазывал на Сеймур кататься на лыжах. Его…

  • Аквариумное. Рыбки заболели

    У меня на этой неделе заболели золотые рыбки. Я еще на прошлой неделе заметила что меньшая из рыбок имеет какое-то новое пятно на морде, а большая…