Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

тыквы

Скажите, товарищи, а тыквы здесь все такие безвкусные? Две из привезенных с фермы тыкв были употреблены в пищу в виде супа и пирога. И обе имели одно общее свойство - отсутствие тыквенного вкуса (да и вкуса вообще) и цвета (вместо ярко-оранжевого они были бледно желтые). Суп из тыквы не впечатлил вообще, с беконом, луком, сельдереем и перцем можно сделать более вкусные и интересные блюда. Пирог был ничего, однако, опять таки со вкусом слоеного теста и сахара. Начинка, хотя и сочная, тыквенного вкуса не имела.
Может это какие-то кормовые тыквы для вырезания из них всякой ерунды? А как тогда выглядят нормальные тыквенные тыквы, пригодные для употребления в пищу?

UPD: Вышеупомянутый суп, сваренный из Butternut squash и копченой свиной рульки, оказался куда вкуснее предыдущего.
Tags: кулинарное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Книжно-киношное

    Поскольку в самолете я спать не могу, то смотрела фильмы и читала книги. Хорошо зашел Коран. Мы ж летели Турецкими Авиалиниями, а у них в системе…

  • Спортивно-судейские впечатления от организации Gran Fondo Worlds

    Строгость правил UCI компенсируется необязательностью их выполнения... Перед поездкой супруг мне пенял, что, мол, я поздно сделала прививку и мне не…

  • лытдыбр

    Бегала вчера весь день как ж раненая, за 2+ недели отсутствия накопилось дел по самые уши. Рассортировала вчера все, распланировала,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments