Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

Category:

тыквы

Скажите, товарищи, а тыквы здесь все такие безвкусные? Две из привезенных с фермы тыкв были употреблены в пищу в виде супа и пирога. И обе имели одно общее свойство - отсутствие тыквенного вкуса (да и вкуса вообще) и цвета (вместо ярко-оранжевого они были бледно желтые). Суп из тыквы не впечатлил вообще, с беконом, луком, сельдереем и перцем можно сделать более вкусные и интересные блюда. Пирог был ничего, однако, опять таки со вкусом слоеного теста и сахара. Начинка, хотя и сочная, тыквенного вкуса не имела.
Может это какие-то кормовые тыквы для вырезания из них всякой ерунды? А как тогда выглядят нормальные тыквенные тыквы, пригодные для употребления в пищу?

UPD: Вышеупомянутый суп, сваренный из Butternut squash и копченой свиной рульки, оказался куда вкуснее предыдущего.
Tags: кулинарное
Subscribe

  • Зловредское

    Моя мама известна своим специфическим гостеприимством. Однажды, когда к ней на неделю летом приехали гости, она в эту неделю затеяла замену окон с…

  • лытдыбр, короткой строкой

    *** Весна какая-то холодная и противная. Уже второе мая, а по утрам все равно +6С. Я в шапке хожу по утрам, когда собаку выгуливаю, и в перчатках.…

  • Маленький Зловред

    Маленький Зловред вырос в Большого Зловреда... У нее было на сегодня задание, пока я бегаю по горам подмести задний или передний двор, на выбор. Она…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments