Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

Category:

Лизин торт для папы



У Лизы был перерыв в выпечке тортов, потому что нам надоели ее северо-американские торты с тяжелыми кексовыми коржами и жирным масляным кремом и мы попросили тортов больше не печь. Но недавно у супруга был день рождения и Лиза хотела порадовать отца новым кулинарным творением.
Мы долго препирались выбирал рецепт теста и крема, я все пыталась объяснить ей, что торт бывает только с бисквитными коржами (не, ну понятно что не только, но чаще всего) и крем должен быть без масла. Наконец она нашла рецепт бисквитных коржей (ну да, рецепты из маминых книжек\тетрадок ей не нравятся, надо самой найти на английском), и сделала торт. Начинка из припущенных персиков, крем из взбитых сливок. Украшен пластинками белого шоколада, пластинки делала сама. По мне так получилось весьма неплохо, очень сочно, не жирно и не очень сладко. Но ни самой Лизе, ни Светке торт не понравился. Мы же с супругом съели его с большим удовольствием.
Tags: Лиза, кулинарное
Subscribe

  • Snowflake lakes и грибочки. Август 31, 2021

    Во вторник мы с девицами ходили выгуливать пса на озера. Погода к этому времени испортилась, было облачно, очень холодно, ветрено и днем срывался…

  • Mt. Riordan hike with kids and the dog. August 30, 2021

    Total distance ~5.5 km, Elevation gain 360 m, High point 2100 m В понедельник утром мы с девицами пошли выгуливать пса на Mt. Riordan. Лиза там…

  • Тир

    Ха-ха, ничего себе как я отстала в ЖЖ от жизни. Мне ж теперь две недели разом описывать придется. Чьорт. Ну держитесь, сейчас меня будет много. На…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Snowflake lakes и грибочки. Август 31, 2021

    Во вторник мы с девицами ходили выгуливать пса на озера. Погода к этому времени испортилась, было облачно, очень холодно, ветрено и днем срывался…

  • Mt. Riordan hike with kids and the dog. August 30, 2021

    Total distance ~5.5 km, Elevation gain 360 m, High point 2100 m В понедельник утром мы с девицами пошли выгуливать пса на Mt. Riordan. Лиза там…

  • Тир

    Ха-ха, ничего себе как я отстала в ЖЖ от жизни. Мне ж теперь две недели разом описывать придется. Чьорт. Ну держитесь, сейчас меня будет много. На…