February 28th, 2021

heron_1

Выходные

Выходные прошли дома. Возили младшую на тренировки, гуляли с собакой в ближайшем лесу недолго, ездили с супругом на великах в Форт Лэнгли в субботу, старшая всю субботу слушала какой-то тренерский курс, перепавший ей от Female coaches development program по линии велоклуба, занимались уборкой, стиркой и заменой крана на кухне.
Воскресенье прошло еще более дома. Пекли пирожки с творогом и рулет с маком, запекали мясо одним куском и жарили к нему картошку. Днем сходили всей семьей поплавать в бассейне. Дети нашли на дне dive tank маленький резиновый шарик, достали его и потом развлекались нырянием на дно, кто быстрее нырнет и схватит чертов шарик. Мы с супругом плавали свои дистанции, потом тоже поиграли в игру "достань шарик со дна dive tank". Вечером собрали последнюю модель, полученную в подарок на НГ пару лет назад - С-3РО, тоже японского производства. Модель очень детализированная, понравилась.


К выпечке пирожков старшая проявила неожиданный интерес и документировала картинками каждый шаг.


Оказывается она участвует в конкурсе на лучшую инструкцию-рецепт изделий из дрожжевого теста на Instructables. Она уже запостила туда свой рецепт простых булок, а сегодня сделала еще один пост с моим рецептом дрожжевого теста для пирожков. Новый рецепт еще не прошел модерацию и пока не доступен для голосования, но можно голосовать за рецепт булок. Если вам не сложно, проголосуйте, пожалуйста, за булочки. Кстати, вкусные булки, утром к завтраку самое то.
https://www.instructables.com/Super-Easy-No-Knead-Buns/