May 26th, 2018

heron_1

Кулинарное. "Сладкая колбаса"

DSC_5146

Угостили нас давеча советским лакомством "сладкой колбасой" из печенья, орехов, сгущенки и т.д. Димка сразу сказал, что это вкус детства и что в принципе неплохо было бы это сделать самим.
У кого вкус детства, а кто это творчество первый раз попробовал. Ну не делали у нас дома такого.
Поиск рецептов в интернете принес следующие две основные комбинации: печенье, масло, вареная сгущенка и печенье, масло, сгущенка, какао. Помимо этих основных продуктов в "колбасу" могут так же добавляться орехи, изюм, сметана и прочая ерунда.
Я сделала "колбасу" с таким составом:
1 банка вареной сгущенки,
1/2 фунта сливочного масла комнатной температуры,
1.5 упаковки (525г) arrowroot cookies,
1 чашка обжаренных орехов.
Получилось съедобно, но в следующий раз я лучше положу больше орехов и меньше печенья, и печенье покрошу помельче.

heron_1

School district track and field meet

Вчера Светка участвовала в соревнованиях по легкой атлетике от школьного округа. Нда, то, что она рассказала мне об этих соревнованиях, уронило мое мнение о нашем школьном округе ниже плинтуса. У них даже не было тайминга! И фото-финиша тоже не было! Победителей определяли на глаз. На старте говорили "on your marks" и "Go", пропустив важную вторую команду "Set", что сбило с толку спортсменов типа Светки. Way to go, бл%, прививайте, блин, детям любовь к спорту. Хорошо хоть в прыжках в высоту схалявить сложно, там сразу на стойках есть отметки высоты. Светка прыгнула 1м 15см и была первой среди четвероклашек. В длину Светка не прыгала, потому что от школы можно было участвовать только в трех ивентах, и ей назначили прыжки в высоту, стометровку и эстафету. Это даже хорошо, что она не прыгала в длину, потому что зуб даю песок перед соревнованиями никто не рыхлил и длину измеряли неправильно. Хорошо вообще, если измеряли, а не на глазок определяли.