November 19th, 2015

heron_1

wildlife

Неожиданно вчера вечером увидела на нашей улице крошечного сычика (воробьиный сыч-гном ака pygmy-owl), с ладошку. Он сидел на ветке дерева и держал в когтях добычу размером с половину себя. То ли мышку, то ли птичку, не рассмотрела в сумерках. Попытки сфотографировать эту прелесть телефоном дали только размытые "шумные" снимки, которые показывать тут нет никакого смысла.
Но сычик! На нашей улице! Я их раньше никогда тут не видела. Да и вообще я такую птичку видела только один раз в птичьем заповеднике в Дельте.
heron_1

Письмо Санте

Светка весьма изобретательна в способах получения того, что ей надо. Написала недавно письмо Санта-Клаусу и отдала нам для доставки.
IMG_1849

Теперь я знаю что она хочет на новый год.
heron_1

Дегустация хересов.

Как все наверное уже знают bufo_raddei нынче сертифицированная сомелье и знает про вино все. И не только знает, но еще и готова поделиться этими познаниями с окружающими.
Ее щедрое предложение подегустировать вино под руководством профессионала нашло живейший отклик среди товарищей и они пожелали сим предложением воспользоваться.
Однако, оказалось, что вкусы у всех диаметрально противоположные, посему прийти к общему знаменателю было непросто. Кто непременно хотел познакомиться поближе с винами Испании, кто с Рислингами, а красные вина категорически отвергал, кто не желал иметь ничего общего ни с Рислингами, ни с Шардоне, а желал только Пино Нуар. Но общим у всех участников был смутный интерес к малознакомому слову Херес. Вроде как не очень то и хочется, крепленое удар по печени, но ведь не пробовали толком ни разу. На хересах и остановились.
В пятницу Буфа привезла нам 5 видов хереса и два часа мы их пробовали и проникались. Кому интересно, вот тут у нее все про хересы написано, мне повторяться не имеет смысла.
Ну что, интересно, вкусно. Но попробовав и оценив все предложенное мы зачем-то решили допить остатки. Под хороший ужин естественно. 5 бутылок крепленого вина на 6 человек, за вечер. Сначала то было хорошо, просто замечательно. Но крепленые вина коварны.
Нда, так, гм, хересово на следующее утро (день и вечер) мне давно не было...
Но зато теперь я точно знаю что такое херес, какой из видов мне больше нравится и как его выбирать в магазине. И что выбирая крепленые вина в качестве объекта для дегустации не стоит стремиться допить их в этот же вечер.
В общем, рекомендую. Познавательно.
Картинка у меня есть только одна, когда я вспомнила, что было бы неплохо запечатлеть как хорошо смотрится ряд из 5 бокалов разного вина. Но вспомнила об этом я слишком поздно, когда дегустация перешла в ужин.
Collapse )