November 4th, 2007

heron_1

не мой день

Нда, сегодня явно не мой день, ну совсем. Или же у меня сломалась духовка. Но ни мясо, простоявшее в ней 3 часа, не получилось как надо, ни чизкейк.
А чизкейк-то как хорошо выглядел. Не треснул, не потемнел больше необходимого и вообще на вид был готовым. А когда сняла боковину формы и стала раскладывать выяснилось, что и корж не испекся, а скорее сварился и начинка внутри жидкой осталась. Тьфу. А ведь почти на полчаса дольше в духовке стоял, гад. Пришлось допекать, вобщем, съедобно, но не то...
Мясо тоже после 2х часов в духовке было еще полусырым, и только к концу третьего часа термометр показал, что вроде бы можно вынимать. Крови сырой не было, но структура тоже не та получилась, чем предполагалась.
А главный конфуз в том, что это для гостей было...
heron_1

Лизовое

Сегодня еще раз убедилась, что Лиза воспринимает папу исключительно как товарища по играм. Папа ее сегодня 1,5 часа укладывал спать после обеда. Лиза на полную катушку использовала это чтобы повеселиться и получить массу удовольствия от общения с папой. :-) В конце-концов пришлось вмешаться и уложить ее таки в постель самостоятельно. Поскучав там немного она все же уснула.

***

У Лизки какие-то беличьи инстинкты проявились сегодня. У нее в столике есть 4 мисочки (столик имеет форму палитры, а эти вставленные в него мисочки изображают намазанные на палитру краски) с крышечками. Лизка крышечки все разбросала. Я их возвращаю на место и под одной из них, уже лежащей как ни странно на месте, обнаруживаю запас - мисочку полную мелко-нагрызенного яблока. Т.е. яблоко, выданное ей сегодня она не съела, а нагрызла на кусочки (целиком, вместе с огрызком) и припрятала.