Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

Category:

Зловредское

Что не так с этими детьми? Мы тут пытаемся развить им вкус, нормальный, кормим вкусной полезной едой, вкусной правильной выпечкой. А они тащатся от североамериканской жуткой выпечки, перегруженной сахаром и со вкусом картона. Тьфу.
Лиза в череде своих кулинарных экспериментов добилась потрясающего успеха и выпекла сегодня абсолютно аутентичные американские капкейкс - несъедобные, со вкусом очень сладкого картона и текстурой ваты. Фу и Бе.
Вкус соды с разрыхлителем и cake flour просто омерзителен, количество сахара превышает все разумные границы (1.5 стакана!). Но ни одна из девиц этого не чувствуют и лопают капкейки за обе щеки!
А ее торты, с тяжелыми масляным коржами и масляным же кремом это же ужоснах. Сорри, не могу больше молчать и хвалить, хоть здесь выскажусь. Мы ее уже попросили больше не печь тортов. Пока она пекла из книги The Joy of cooking и я проверяла рецепты было еще ничего. Но я, понадеявшись на ее опытность, проверять рецепты перестала, а она переключилась на рецепты из интернета, и понэслось...
Tags: Лиза, кулинарное
Subscribe

  • Baked Shotgun Shells

    Однажды листая ленту в ФБ наткнулась на пост в одном из сообществ с картинкой блюда “Shotgun Shells” (ружейные патроны?) , похвальбой автора, мол,…

  • кулинарное - булочки с корицей

    Старшая научилась делать очень вкусные булочки с корицей. Я попросила у нее рецепт. Оказалось это был рецепт с Реддита, вот этот - Cinnamon Buns"…

  • продовольственное

    Когда к нам в гости приезжала моя сестра, то она ругалась на качество продуктов дома, особенно на сыр. Мол, сыр делают из пальмового масла, он…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Baked Shotgun Shells

    Однажды листая ленту в ФБ наткнулась на пост в одном из сообществ с картинкой блюда “Shotgun Shells” (ружейные патроны?) , похвальбой автора, мол,…

  • кулинарное - булочки с корицей

    Старшая научилась делать очень вкусные булочки с корицей. Я попросила у нее рецепт. Оказалось это был рецепт с Реддита, вот этот - Cinnamon Buns"…

  • продовольственное

    Когда к нам в гости приезжала моя сестра, то она ругалась на качество продуктов дома, особенно на сыр. Мол, сыр делают из пальмового масла, он…