Несмотря на довольно прохладную весну в Абботсфорде уже поспела клубника! Willems Berry Farms открыли свое поле еще на прошлой неделе, но тогда у меня не было возможности поехать ее собирать. Сегодня тоже был не лучший день, но раз поле открыто, то или сегодня или уже на следующей неделе и на другую ферму. У Willems Berry клубничное поле небольшое и открыто оно не каждый день.
Поле открывалось в 9 утра, я приехала в 9:05 и была, наверное, 7 или 8 машиной на парковке. Несколько переживала по пути, что забыла маску, и не пошлют ли меня в сад, если буду собирать без маски. Но люди на ферме нормальные, на улице масок ни с кого не требуют, посему все собирают без масок, в свои контейнеры. Но чтоб друг другу никто не мешал и соблюдал предписанную дистанцию работники фермы "назначают" каждому сборщику индивидуальный ряд, а сборщик потом отмечает палкой с ленточкой в какой части ряда он закончил собирать. А чо, удобно. Можно не копаться уже в обобранных рядах, и в твой ряд никто не лезет.
Ягоды было много, но она водянистая и не очень сладкая, что не удивительно учитывая погоды, стоявшие последнее время. Я за час набрала почти 30 фунтов. Это все, конечно, от жадности. Потому что только решаешь, что эта ягода последняя, как замечаешь впереди еще одну, огромную и красную, а за ней еще одну, и еще и так далее и тому подобное.
Если вы думаете, что клубника быстро портится и нафига вообще нормальным людям 30 фунтов клубники одномоментно, то не переживайте, у нас клубника испортиться не успевает. На настоящий момент ее осталось всего-ничего, одна миска, на десерт после ужина со взбитыми сливками съесть. Остальное все было переработано на "клубнику перетертую с сахаром", мелочь была заморожена, битая ягода употреблена в компот чтобы пить прямщаз, а остальное просто съели. За нашей семейкой спортсменов сожрать десяток фунтов клубники в один присест никогда не заржавеет.
Вот финансового смысла сия поездка, конечно, не имела. 3 доллара за фунт самособранной клубники это дорого, но дешевле уже не будет. Дешевле будет купить калифорнийской клубники в магазине. Единственный плюс поездки на ферму - сразу и много, знаешь что ешь, кто собирал и мыл ли он перед этим руки. Кстати, на ферме перед выходом на поле требуют "помыть" руки санитайзером.