Цапля большая голубая (big_blue_heron) wrote,
Цапля большая голубая
big_blue_heron

Лизово-кулинарное

Вчера я купила с фермы три свежих семги. В четверг они еще плавали где-то на ферме в районе острова Ванкувер, в пятницу уже были у меня на разделочном столе. Лиза скучала и неожиданно изъявила желание научиться чистить рыбу. Дважды мне повторять не надо было. Я тут же вручила всю рыбу ей. И что бы вы таки думали, человек почистил рыбу так тщательно, как я давно уже не делала (и вся кухня в чешуе). Потом она захотела еще и вырезать жабры и разделать рыбку на филе, но жабры я успела уже вырезать сама, подумав, что такое мерзкое занятие ее вряд ли привлечет. Разделка на филе прошла не так гладко как чистка, но тоже получилась.
Ха-ха, теперь по осени у меня будут еще одни рабочие руки для разделки рыбы! :-)
Попытка предложить научиться разделке и чистке рыбы младшей провалилась с треском. Она только войдя в дом уже зажала нос пальцами и с криком "EWWW! ФИШЬ!" убежала наверх и скрылась в своем логове.
Tags: Лиза
Subscribe

  • кулинарное

    Удовлетворила свое кулинарное любопытство и жажду "суши" - приготовила california rolls. Просто, но нудно, и нужен, собственно, навык правильного…

  • кулинарное - клафути с вишней

    Была у меня замороженная вишня и очень хотелось с ней что-то приготовить, десерт какой-нибудь вкусный. В памяти всплыло "клафути с вишней", я не знаю…

  • cheese pull-apart - как?!

    У нас тут есть сеть пекарен - Cob's Bread. А у них есть вкусный хлеб с сыром Cheese pull-apart. В нем много сыра и он удобно разрывается на кусочки,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments