А Лиза, а Лиза нам вчера приготовила ужин! Не то чтобы целиком ужин, но главное блюдо! Pulled pork! Сама. В духовке, у нас нет slow cooker.
Вообще она планировала сэндвичи с этим самым pulled por со специальным соусом и с салатом. Но голодные родители, вернувшиеся с триатлона, сказали, нафиг соус и салат, и сожрали половину мяса прям вилкой из кастрюли, в которой оно готовилось. Потом подумали, что сидя есть удобнее, и умяли еще половину оставшегося с бубликом и вином в придачу. Очень недурно получилось. И жидкий дым, который я предложила добавить к мясу, был очень в тему.
Вообще я не люблю свинину, но pulled pork стоит добавить к списку домашних блюд.