Лето началось - клубника созрела. Были вчера на ферме в Дельте, купили 45 фунтов клубники, чем обеспечили мне развлечение на весь оставшийся день.
Часть ягоды я заморозила, часть перетерла с сахаром и тоже заморозила, из мятой сварила варенье-пятиминутку. Остальное будем так есть. Правда, после того как рядом с клубникой "посидели" по очереди все члены семьи, да еще пирог сделали и детям с собой в садик дали "немножко", так той клубники осталось всего-ничего, 2.5 корзиночки.
Клубничное
-
Walnut torte. Attempt #1
Будучи в Сараево в прошлом октябре мы зашли выпить кофе с плюшкой в маленькое кафе, затерявшееся в мелких кривых улочках в районе Белой и Желтой…
-
кулинарное - тыквенный пирог и суп.
Я наконец-то вскрыла свою тыкву, что вырастила этим летом. Это оказалась нормальная пищевая тыква, с толстой сочной мякотью. Но вот вкус мне…
-
потребительское - каймак
Неожиданно открыла для себя такую вкусную вещь как каймак (балканский). В Боснии к завтраку подавали два вида какого-то мягкого молодого сыра…
- Post a new comment
- 7 comments
- Post a new comment
- 7 comments